Garen bei Niedrigtemperatur

So easy kann Kochen sein! Versuchen Sie es doch mal auf die sanfte (Tempera-)Tour.

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Gehen Sie es ruhig mal langsam an! Denn wenn man großen Braten und Fischen, Steaks und Filets im Ofen genug Zeit lässt, werden sie wunderbar zart und unvergleichlich saftig. Und wenn der Braten einmal im Ofen ist, ist die Arbeit auch schon getan ganz easy und auf die sanfte (Tempera)-Tour.

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Einband Softcover
Umfang 127 Seiten
ISBN 9783898835336
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